BLOKBERITA.COM – Kepala Satuan Produksi Pangan Gizi (SPPG) Yayasan Kali Kedua Indonesia, Kartikawati, S.Gz, menegaskan komitmen pihaknya untuk menjadi tulang punggung keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) bagi anak-anak di Kabupaten Karimun, Provinsi Kepulauan Riau.
“Sejak awal kami berkomitmen bahwa SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia akan menjadi tulang punggung suksesnya Program Makan Bergizi Gratis,” ujar Kartikawati, S.Gz, kepada media, Senin (3/11/2025).
Menurutnya, komitmen tersebut diwujudkan melalui penyajian makanan bergizi gratis yang dipersiapkan secara profesional, mulai dari pemilihan bahan pangan hingga pendistribusian.
“Kami memilih lauk, sayuran, dan buah-buahan sesuai saran ahli gizi di SPPG. Jadwal memasak juga diatur agar makanan tetap segar hingga diterima siswa. Distribusi pun kami pastikan tepat waktu,” jelas Kartikawati.
Ia menambahkan, keberadaan SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia bukan hanya sekadar menyediakan makanan bergizi, tetapi juga memastikan setiap anak memiliki akses terhadap gizi seimbang sebagai langkah membangun generasi yang sehat dan cerdas.
“Kami berkomitmen agar setiap anak Indonesia mendapatkan akses terhadap makanan bergizi, demi mewujudkan generasi yang sehat, cerdas, dan kuat,” tambahnya.
Saat ini, Yayasan Kali Kedua Indonesia menyiapkan sekitar 4.000 paket MBG setiap hari. Proses pengolahan dan distribusi dilakukan secara higienis dengan melibatkan tenaga ahli gizi serta sumber daya manusia bersertifikat.
“Kami memastikan setiap porsi makanan yang keluar dari dapur memenuhi standar gizi yang ditetapkan. Operasional dapur selalu kami jaga agar tetap optimal dan higienis,” tegas Kartikawati.
Program ini turut mendapat perhatian dari Pemerintah Kabupaten Karimun. Pada Kamis (17/7/2025), Bupati Karimun, Ing Iskandar, meninjau dapur SPPG Yayasan Kali Kedua di Kecamatan Karimun.
“Kunjungan ini untuk memastikan program makan bergizi berjalan baik. Program ini merupakan inovasi daerah yang menyasar sekolah-sekolah dasar di Karimun. Anak-anak mendapatkan makanan sehat secara berkala dengan menu yang dirancang oleh ahli gizi,” ujar Bupati Iskandar.
Diketahui, Yayasan Kali Kedua Indonesia telah menyalurkan paket MBG ke SMA Negeri 1 Karimun, SMP Negeri 1 Karimun, SD Negeri 01 Tebing, SD Negeri 04 Tebing, dan SD Negeri 08 Tebing.
Tim SPPG Yayasan Kali Kedua Indonesia beroperasi di Jalan Raja Oesman, Ruko Nicolia No. R6–R7, Kelurahan Kapling, Kecamatan Tebing, Kabupaten Karimun, Provinsi Kepulauan Riau.
